竞猜排行 / 2026-02-14 05:39:34
传统日式鸡肉串：Directions① 鸡肉切成一口大小，葱切小段，依次串入竹签（注意竹签需提前在水中浸泡30分钟）。② 制作酱汁。清酒、酱油、料酒、姜和蒜末、红辣椒、五香粉、糖用小火煮5~10分钟，至汤汁浓稠。③ 待肉串烤制2分钟后，均匀刷上酱汁，继续烤5~8分钟（每串重复刷酱2次），直至完全烤熟。食用前撒少许盐和黑胡椒粉即可。
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